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眾所周知,可可豆是加工巧克力的主要原材料,那從可可豆到巧克力主要經歷了哪些步驟呢?今天小編就給大家簡單講解一下。可可豆經加工后的產物主要有四種:可可粉、可可脂、可可醬、可可液塊。可可粉具有濃郁的可可香氣,是一種營養豐富的食品,不但含有高熱量的脂肪,還含有豐富的蛋白質和碳水化合物。可可粉還含有一定量的生物堿,可可堿和**,它們具有擴張血管,促進人體血液循環的功能,食用可可制品對人體健康有益。那么可
核桃是世界*的四大堅果之一。研究表明,核桃有助于疏通血管、預防、改善腸道的健康。我國是世界**大核桃主產國。據*預測,2022年,我國核桃產量將達487萬噸。隨著核桃仁、核桃露、核桃油、核桃粉、核桃乳等產品的多樣性和市場規模的擴大,對于核桃原料的需求會持續增量。在核桃深加工中,烘烤核桃仁是常見的種類。當然,大規模的核桃深加工會用到連續烘烤機。本文將為您介紹連續烘烤機是如何進行核桃深加工的。一、
葵花籽富含不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素,其味道可口,是一種十分受歡迎的休閑零食和食用油源。近二十年來,葵花籽生產發展很快,世界葵花籽產量已成為僅次于大豆的重要油料,我國栽培也較廣,主要分布于中國的內蒙古、新疆、甘肅等北方地區。下面,下邊將帶您走進工廠,看看葵花籽如何通過流水線來烘烤的。一、烘烤葵花籽的工藝流程篩選——清洗——水煮調味——烘烤——二次風選——包裝。二、工藝要點1、原料:要求無霉
葉菜是一類主要以鮮嫩的綠葉、葉柄和嫩莖為食用部分的速生蔬菜,如白菜、*、萵苣、蕪荽、芹菜、茼蒿等。由于其生長期短,采收靈活,栽培十分廣泛,品種繁多,是凈菜加工較常見的品類。當前葉菜類凈菜加工需要的設備有清洗設備、切分設備、風干設備、殺菌設備和包裝設備等。現在小編就為你講述葉菜類凈菜加工主要用到哪些設備。一、渦流清洗機主要用于葉菜類蔬菜的清洗和陣動瀝水,用這種清洗方式不易沾在網帶上。渦流清洗機融合
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