詞條
詞條說明
生態(tài)餐廳的**功能是為顧客提供餐飲服務(wù),生態(tài)類型的餐廳設(shè)計(jì)**符合餐飲經(jīng)營的流程。餐飲服務(wù)與業(yè)主的經(jīng)營利益密切相關(guān),餐飲服務(wù)的質(zhì)量決定了餐廳的經(jīng)營優(yōu)勢和可持續(xù)發(fā)展。 中國人講究吃,喜歡美食,餐廳設(shè)計(jì)的本源是要能很好的激發(fā)人的食欲,同時(shí)賦予“吃”一定的文化內(nèi)涵。生態(tài)餐廳提倡“生態(tài)文化”,環(huán)境舒適,優(yōu)美只是對(duì)生態(tài)餐廳要求的很小一部分,較重要的是要滿足生態(tài)方面的各項(xiàng)要求,如使用綠色建筑材料,提供**(
餐廳設(shè)計(jì)的**部分主要包括兩方面的內(nèi)容:一是大廳,另一個(gè)是雅間。這兩者的設(shè)計(jì)和布局存在著側(cè)**和技巧方面的差別,具體表現(xiàn)為大廳的布局要注意如下幾個(gè)方面: 門口的過渡空間一定要處理好 俗話說得好:看人三分面,餐廳也是一樣。除了門面,餐廳門口是客人進(jìn)入餐廳以后的**印象,直接決定顧客對(duì)餐廳印象的好壞。空間的過渡凌亂和擁擠是餐廳的大忌。*的設(shè)計(jì)大師貝聿銘先生設(shè)計(jì)的北京香山飯店.一進(jìn)大門是一扇灰白色的
工藝美術(shù)在賓館設(shè)計(jì)中的美學(xué)要素
設(shè)計(jì)本質(zhì)的角度出發(fā),賓館中的工藝美術(shù)設(shè)計(jì)是將多種視覺的物質(zhì)原色組成構(gòu)成具有三維空間形態(tài)特征的造物活動(dòng),屬造型藝術(shù)的范疇。具體來講,賓館設(shè)計(jì)中的美學(xué)要素及內(nèi)容、任務(wù)主要分為以下幾個(gè)方面: 環(huán)境空間要素 空間合理化并給人們以美的感受是設(shè)計(jì)的基本任務(wù),所以,設(shè)計(jì)者不能拘泥于過去形成的空間形象,要用于探索發(fā)現(xiàn),運(yùn)用**與審美特點(diǎn)賦予空間的新形象和新藝術(shù),這樣才能為賓館設(shè)計(jì)的發(fā)展奠定一個(gè)良好的發(fā)展基礎(chǔ)
餐廳設(shè)計(jì)中對(duì)于裝飾符號(hào)的運(yùn)用
符號(hào)作為負(fù)載和傳遞信息的中介,是認(rèn)識(shí)事物的一種簡化手段,表現(xiàn)為有意義的代碼和代碼系統(tǒng)。餐廳設(shè)計(jì)對(duì)于裝飾符號(hào)的運(yùn)用指的是可以把設(shè)計(jì)的元素同相應(yīng)的基本手段相結(jié)合,較終實(shí)現(xiàn)營造氛圍的一種應(yīng)用手法。 裝飾符號(hào)在整體風(fēng)格上的運(yùn)用 餐廳設(shè)計(jì)需要用符號(hào)來表現(xiàn)出設(shè)計(jì)的時(shí)空概念和文化內(nèi)涵。主題餐廳室內(nèi)設(shè)計(jì)視覺系統(tǒng)的基礎(chǔ),是富有主題文化內(nèi)涵的裝飾符號(hào)和室內(nèi)空間的形態(tài)、光線、色彩、材質(zhì)和陳設(shè)。設(shè)計(jì)師進(jìn)行主題餐廳的室內(nèi)設(shè)
公司名: 沈陽輝力環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)發(fā)展有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
電 話: 024-23219691
手 機(jī): 18609828863
微 信: 18609828863
地 址: 遼寧沈陽和平區(qū)沈陽市和平區(qū)光榮街39號(hào)
郵 編: 110003
網(wǎng) 址: designhl.cn.b2b168.com
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