食物被冰污染危害健康工商業用冰安全須重視

時間：2013-10-11

作者：深圳市利爾機械設備有限公司

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詞條說明
片冰機應用領域（3）
十．肉類加工片冰在香腸及火腿的制做中得到了廣泛的應用，香腸的滾揉和輾拌過程中，由于高速旋轉的滾揉桶與配料的磨擦而產生的高溫，既助長了細菌的滋生，又改變了肉色與口感，并且會造成脫脂(肥肉溶化)，使生產的香腸細菌超標、色澤暗淡、口感較硬、油膩。當片冰被混合到香腸的配料中時，會獲得快速冷卻和理想的濃度，保持產品的色澤與口感，防止脫脂，提高衛生標準。十一．超市保鮮冰廣泛應用于超級市場海鮮、鮮肉的保
坦桑尼亞片冰機項目安裝
2013年6月17日，我司應客戶要求委派專業技術人員出國至坦桑尼亞解決片冰機項目安裝事宜，此項目包含3臺淡水片冰機（含標準2.5噸儲冰庫）及3套冷庫（含制冷機組），應用于漁業。此項目得到客戶的高度評價，為以后的合作打下了良好的合作基礎。
惠州10噸淡水片冰機項目含儲冰庫
2012年12月18日，我司成功與惠州有利華建材有限公司簽署10噸片冰機含5噸儲冰庫合同，正式建立合作關系。產品質量，售后服務得到了客戶的高度評價。
利爾200公斤超市制冰機片冰機面向全國招商
深圳市利爾機械設備有限公司專業生產制冷設備、制冰機、片冰機及片冰機蒸發器，產品種類繁多，日產冰量從200公斤到100噸不等，設有小型商業制冰機，中型制冰機，大型工業制冰機，淡水制冰機，船用海水制冰機，食品加工設備制冰機，食品冷凍設備制冰機等。產品廣泛應用于家用、超市、酒店、賓館、酒樓、農莊保鮮，果蔬加工保鮮冷藏及運輸，食品加工冷凍，屠宰及肉制品加工冷凍，實驗室制冷，深海捕魚，化工印染反應降溫，礦