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聞喜煮餅是古老的國式糕點絕產,也是山西傳統八大名點之一,至今已有300多年歷史。其為圓形,外觀是一個脫皮白芝麻團,彈性好,開包后一天內,被擠壓的塌陷處即恢復原狀。德祥隆煮餅廠二十多年來,專做聞喜煮餅。德祥隆煮餅的三大特點: **、用手掰開后,會露出外深內淺的栗色層和紅白分明的餡子,并可拉數寸長的一窩絲。 第二、口感酥沙,不皮不粘,甜而不膩,香中帶有一絲松柏的芬芳。 第三、耐儲存,存放百日左右,色
為迎合二十一世紀人們生活質量和保健需求,聞喜煮餅傳統工藝的基礎上,結合現代科技,精心研制出了非油炸**保健煮餅,與傳統煮餅相比較而言,口感和質量都有了很大程度的提高,是純**綠色保健食品。聞喜德祥隆煮餅食品**合作社以**的煮餅制作工藝,現已被授予,省級非物質文化遺產的特殊榮譽。本品為**產品,新品新工藝,保質保鮮,讓您不出家門就可以品嘗到****的聞喜保健煮餅。 聞喜煮餅歷史悠久有餅點**的美
聞喜煮餅是一種山西省的漢族傳統名點。在山西有著餅點**的美譽,又有國式糕點絕產之美稱。煮餅在明末就已**氣。魯迅先生在小說《孤獨者》中有“我提著兩包聞喜產的煮餅去看友人”的字句,可見聞喜煮餅確實聲名遠播。煮餅是一種油炸的點心。在晉南民間把“炸”就叫“煮”。聞喜煮餅形似圓月,由于外皮粘滿白芝麻,所以外觀是月白色。其外裹芝麻,滾圓狀,內有栗色、絳白二色分明的餅餡,可拉出幾厘米長的細絲,吃起來酥沙香甜
聞喜較負**的要算是煮餅了,發源于明末清初,已有三百多年的歷史,**北京、天津、西安、濟南、開封、太原、成都、廣州等大城市,**全國,被評成山西省地方傳統名食,它雖然叫煮餅,但并不是用水煮,而是一種油炸的點心,是用蜂蜜、芝麻仁、香油、精粉、糖稀等多種**原料制成,以“香甜可口、酥沙不膩”蜚聲海內,曾被列為貢品。 經過近幾年來研發,又推出綠豆、紅豆、杏仁、棗泥等多種口味,并著力于向外發展,現在比較
公司名: 聞喜縣德祥隆食品**合作社
聯系人: 蔚經理
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地 址: 山西運城聞喜縣山西省聞喜縣東吳村
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