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詞條說明
碳酸(Sodium Bicarbonate),白色細小晶體,在水中的溶解度小于碳酸。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸、和水,270℃時完全分解。碳酸是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸在作用后會殘留碳酸,使用過多會使成品有堿味。
用途: 用作道路化冰融雪劑,化冰速度快,對車輛腐蝕性小, **氯化效果。 氯化也可以用做制肥,肥和棉花脫葉劑。
氯化鈣是一種無機鹽,按形態可分為固體和液體兩種。固體氯化鈣是一種白色結晶體,按形狀的不同又可分為片狀、粒狀、球粒狀及粉狀,同時由于固體氯化鈣所含結晶水的不同,通常情況下又將固體氯化鈣分為二水氯化鈣和無水氯化鈣。液體氯化鈣是一種無色透明的水溶液。由于氯化鈣(尤其是固體氯化鈣)本身所具有的高溶解度、高溶解熱、較強的吸濕性、低溫下水溶液不易結冰等*特的物理性能,使其在諸如冬季融冰雪、道路防塵、石油鉆探
十水俗稱芒硝:】單斜晶系,通常呈粒狀、塊狀,也有呈皮殼狀或被膜狀。無色透明 在100℃時失去結晶水。在干燥空氣中逐漸失水而轉變為白色粉末狀無水芒硝,燃燒時火焰現深黃色。溶于水和甘油而不溶于。 而無水也稱無水芒硝、無水芒硝、元明粉;白色細粒結晶或粉末,易溶于水,有吸濕性,無臭,無毒。 可形成七水物和十水物,七水物(Na2SO4·7H2O)為白色斜方晶體。加熱至24.4℃時轉為
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