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詞條說明
切丁機(jī)對(duì)冷,鮮肉和半解凍肉都能根據(jù)客戶需要切成大小不一,形狀各異的長方體和正方體。 近年來,隨著人們生活水平的提高、工作和生活節(jié)奏的加快,食品機(jī)械在生活中的作用越來越重要。 諸城市元杉工業(yè)裝備把切丁機(jī)調(diào)整厚度切割旋紐,可對(duì)推桿進(jìn)行無級(jí)調(diào)速,以滿足不同切割厚度的要求。采用了預(yù)壓力設(shè)計(jì),保證在切割過程中肉丁塊狀均勻。切割時(shí),肉料推桿作步進(jìn)運(yùn)動(dòng),保證切割尺寸正確。可適應(yīng)-5℃至常溫肉料正常切割。也可以
600型肉串滾揉機(jī)哪家好?——諸城元杉工業(yè)裝備
諸城市元杉工業(yè)裝備有限公司具有雄厚的設(shè)計(jì)、開發(fā)、制造能力。生產(chǎn)的產(chǎn)品具有性能優(yōu)越,質(zhì)量可靠,操作方便,價(jià)格合理等特點(diǎn),是肉類灌腸、火腿加工、中西式肉制品及海產(chǎn)品加工企業(yè)的必選產(chǎn)品。 從功能角度看,高質(zhì)量熟肉制品較重要的特性是肌肉的結(jié)合力和持水能力,兩者都取決于肉中的肌原纖維蛋白。肌原纖維蛋白必須先被提取和溶解,才能像“膠水”一樣把肉塊粘合在一起,并且,肌原纖維蛋白還必須是“膨脹”的,這樣水分子才
國內(nèi)市場(chǎng)對(duì)肉類加工機(jī)械的需求量將會(huì)不斷增大,越來越多的外商開始對(duì)我國的設(shè)備感興趣。像諸城市元杉工業(yè)裝備有限公司生產(chǎn)的肉類切丁機(jī)、凍肉切丁機(jī)、肉類斬拌機(jī)、全自動(dòng)真空滾揉機(jī),魷魚切片機(jī)、切陷切丁機(jī),切肉絲機(jī)等機(jī)械設(shè)備。 一、設(shè)備介紹 本機(jī)整體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料加工制作,安全防護(hù)性能好,切割零件拆卸簡易,凍肉切丁機(jī)易于清洗,網(wǎng)格刀,切割厚度可通過液壓自行調(diào)整,以滿足不同厚度的需要;預(yù)壓設(shè)計(jì),保證切出肉
斬拌機(jī)是通過刀片的高速旋轉(zhuǎn)與料盤的旋轉(zhuǎn)同時(shí)進(jìn)行,使原料均勻地被斬碎或成泥狀,并能使各種原料均勻地混合在一起達(dá)到乳化效果。多重速度配合使用可以達(dá)到較加理想的斬拌效果,自動(dòng)出料的使用使工作較輕松,工作效率較高。 整個(gè)肌肉細(xì)胞被包在一層結(jié)締組織的膜(即細(xì)胞壁)之中,只要這層膜完整,肌動(dòng)蛋白和肌球蛋白只能保持組織內(nèi)部的水分,不能保持外來水分,因此,在斬切的過程中必須把細(xì)胞壁打開,使細(xì)胞質(zhì)能游離出來,結(jié)構(gòu)
公司名: 諸城市元杉工業(yè)裝備有限公司
聯(lián)系人: 范經(jīng)理
電 話: 0536-6163239
手 機(jī): 13805363239
微 信: 13805363239
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍華街715號(hào)(東外環(huán)與南外環(huán)交叉路口南行500米路西)
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: b5fe131767.cn.b2b168.com
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電 話: 0536-6163239
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