冬季適合吃什么美食

時間：2016-12-19

作者：山東有來有網電子商務有限公司

詞條
詞條說明
春季養生別錯過這個菜王--筍
春雨潤澤萬物，植根于地下的筍類也隨之破土而出，萵筍、蘆筍、竹筍因富含水分、維生素、礦物質和膳食纖維，有著“春季菜王”的美譽…… 萵筍，防過敏高手萵筍可是當之無愧的“春菜”，含有豐富的維生素C、鈣、鐵、磷等營養成分，特別是萵筍葉中維生素C含量比莖高15倍，因此大家別輕易丟掉萵筍葉這個寶。日本研究人員發現，萵筍中含有一種特殊成分能抑制肥大細胞釋放組織胺等化學傳導物質，可抵抗春季因過敏引發的鼻炎。
水果煮熟養生效果倍佳
人們通常喜歡生吃水果，或者常生吃蔬菜，是因為在加熱過程中水果和蔬菜中的維生素會不同程度地流失，為了能獲得更多的維生素，大家才選擇生吃。但是經過烹煮，水果將會發揮你意想不到的作用香蕉從營養角度看，香蕉是淀粉質豐富的有益水果，而從中醫學角度去分析，香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，但脾虛泄瀉者卻不宜。香蕉性寒，根據“熱者寒之”的原理，較適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都
初夏吃什么食物好可惜很少人知道
5月，無論是南方還是北方都進入了夏季?！跋摹钡囊馑际恰按蟆?，指所有的事物到了夏季都會變得非常繁盛，立夏之后，天氣變得逐漸炎熱，暑氣漸增，所以這個季節適宜吃一些養陰清熱的食物，但又不能過涼過寒…… 鮮棗柑橘、檸檬、獼猴桃…這些通常被認為是VC含量**名的食物，在甜脆的鮮棗面前通通要甘拜下風，因為每100克鮮棗果肉中的維生素C含量可以高達200-500毫克，一把鮮棗即可滿足人體一天的維生素C需求。
冬季養生的3大要點
冬天氣候寒冷，陰盛陽衰，人體受寒冷氣溫的影響，生理功能和食欲都會發生改變。合理地調整飲食，可以保證人體必需的營養素充足，對提高耐寒能力和*功能都有好處。 1、多增加些熱能冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進和加速了蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養素的分解，這樣就造成了身體熱量散失過多。因此，冬天的飲食應該以增加熱能為主，可適當多攝入富含碳水化