腸粉技術(shù)培訓(xùn)丨廣式腸粉培訓(xùn)

時間：2017-02-15作者：南京蘇味軒文化傳播有限公司瀏覽：249

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  哪里有酸辣粉培訓(xùn) 食品介紹 酸辣粉是發(fā)源于我國重慶的一道特色名吃，素有“天下**粉”之美稱，在餐飲行業(yè)中幾乎人人皆知。重慶酸辣粉，是以紅薯粉為主料，另配以10多種輔料及其調(diào)味品加工而成。成品食用，有粉、有湯、還有數(shù)種可口的配食，形成了“酸、辣、香、麻、鮮”多味兼具的特色美食。冬食酸辣粉暖身，夏食酸辣粉開胃，同時兼具保護(hù)皮膚，延緩衰老之功效。尤其對于胃口不佳者具有較好的食欲刺激作用。老少皆宜，較能

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