詞條
詞條說明
果脯蜜餞的加工具有很強的季節性,采摘時間短,廠家要趁著當季,大批量收購,價格也便宜,可傳統的加工工藝加工時間太長,這就大大限制了生產的效率。 果脯蜜餞加工也有自己的特殊性,果脯生產要經過很多工序: 選果→清洗→預處理(去核、切條、打片等)→半成品→清水脫鹽→(預煮)→真空滲糖→瀝干→烘干或日曬→檢驗→包裝→成品 果脯浸糖環節耗費時間較長,有的果胚浸糖的糖水要經過多次循環煮制,然后再多次浸泡,浸泡
醬料行星攪拌炒鍋 是一款用于食品炒制的**炒鍋,主要用于炒制意向醬料食品、餡料食品、糖漿熬制濃縮,淀粉類產品的攪拌加工行業,同時也可以用于大型*廚房的蔬菜炒制等,行星攪拌炒鍋的特點就是行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用**的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力,運行較平穩。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省
多功能全自動星攪拌炒鍋(大型食堂炒菜鍋 全自動炒菜機 *廚房炒菜設備)是一種新型結構的、真正的做到了無死點混合攪拌(區別于常規的行星攪拌鍋)。它具有*特、新穎的攪拌形式。釜內有多根多層漿葉式攪拌器和一至兩個自動刮1刀,攪拌器在繞釜體軸線公轉的同時,又以不同的轉速繞自身軸線自轉,使物料在釜體內作復雜的運動,受到強烈的剪切和搓合。此外設備內的刮壁刀繞釜體軸線轉動,將粘在壁上之物料刮下參于混合,使其
應用范圍簡述: 糖果中的應用:(常壓熬糖硬糖生產)砂糖和淀粉糖漿配料,溶化,熬煮,調和工段(帶攪拌和刮邊)。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 糕點中的應用:油炸工藝(加熱溫度,可調控)。 飲料中的應用:可以組成化糖系統:即由水粉化合磨,夾層鍋,雙聯過濾器,**高溫殺菌機組成化糖系統。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮,加熱,混合。 蜜餞中的應用:可以用于
公司名: 諸城市隆宸機械有限公司
聯系人: 宋經理
電 話: 0536-6378099
手 機: 15095181855
微 信: 15095181855
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市皇華鎮壽塔工業園
郵 編: 262200
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