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時間：2019-08-11作者：濰坊中啟合化工有限公司瀏覽：104

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  碳酸氫鈉（化學式：NaHCO?），俗稱小蘇打、蘇打粉、梳打粉（中國香港、閩臺）、重曹、焙用堿等，白色細小晶體，在水中的溶解度小于蘇打。 碳酸氫鈉，是一種易溶于水的白色堿性粉末，在與水結合后開始起作用釋出二氧化碳CO2，在酸性液體（如:果汁）中反應較快，而隨著環境溫度升高，釋出氣體的作用愈快。 碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有堿味。 碳酸氫鈉水溶液呈弱堿性，俗稱小蘇打及焙用堿。

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  碳酸氫鈉可直接作為制藥工業的原料，用于胃酸過多 可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用于纖維、橡膠工業等 同時用作羊毛的洗滌劑，以及用于農業浸種等。 食品工業中一種應用較廣泛的疏松及，用于生產餅干、糕點、饅頭、面包等，是汽水飲料中二氧化碳的發生劑； 橡膠工業利用其與明礬、H發孔劑配合起均勻發孔的作用用于橡膠、海棉生產 冶金工業用作澆鑄鋼錠的助溶劑， 河南馬蘭牌小蘇打河南馬蘭牌小蘇打生

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