殺菌鍋的結(jié)構(gòu)及適用范圍

時(shí)間：2019-12-01作者：諸城市匯品機(jī)械有限公司瀏覽：38

諸城市匯品機(jī)械有限公司專注于滾揉機(jī),鹽水注射機(jī),夾層鍋,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,真空包裝機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 電加熱殺菌鍋方式主要有三種

  1、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。 2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是較均勻。 3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或**部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅

• 雙室真空包裝機(jī)不抽真空怎么辦？

  對(duì)于雙室真空包裝機(jī)來說，真空技術(shù)可以說它的**，一旦在抽真空方面出現(xiàn)問題，其使用就會(huì)受到相當(dāng)大的影響。所以對(duì)于雙室真空包裝機(jī)的真空技術(shù)一定要有所了解，那么就讓我們一起來了解一下雙室真空包裝機(jī)無法抽真空的原因和解決辦法。 1.長(zhǎng)時(shí)間的工作會(huì)使得雙室真空包裝機(jī)出現(xiàn)油量和油質(zhì)方面的問題，這主要作用與真空泵。解決辦法非常簡(jiǎn)單，那就是對(duì)真空泵油進(jìn)行更換，也避免雙室真空包裝機(jī)的長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作。 2.雙室真空

• 鹽水注射機(jī)的工藝流程?

  輸送帶帶動(dòng)肉食塊向前移動(dòng)，注射針向下移動(dòng)到中點(diǎn)時(shí)，輸送帶停止運(yùn)動(dòng)，壓板壓住肉塊，注射針刺入肉塊并連續(xù)注水，直到達(dá)到設(shè)定的時(shí)間，當(dāng)注射針返回到行程中點(diǎn)時(shí)，供肉輸送帶開始向前移動(dòng)，帶動(dòng)肉塊運(yùn)動(dòng)，周而復(fù)始。

• 技術(shù)的升華讓滾動(dòng)真空包裝機(jī)得到飛躍式發(fā)展

  自從有了包裝機(jī)設(shè)備的出現(xiàn)，漸漸的將人工從機(jī)器上替換了下來，同時(shí)也是因?yàn)楦嘈录夹g(shù)的注入讓設(shè)備好，較有質(zhì)量， 較有效率，機(jī)械設(shè)備的出現(xiàn)，各個(gè)行業(yè)都在持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展，并朝著較高的目標(biāo)前進(jìn)。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們對(duì)生活品質(zhì)提出了較高的要求，所以包裝機(jī)廠家為了讓生活，生產(chǎn)變得較加的快捷有效，研發(fā)了許多設(shè)備，全自動(dòng)滾動(dòng)包裝機(jī)就是生產(chǎn)廠家為了迎合市場(chǎng)需求，專門制定出的高度自動(dòng)化生產(chǎn)，有著高質(zhì)量保證的設(shè)備。