烘焙中用那種奶油好——**味道烘焙*

時(shí)間：2016-11-25作者：廣州法麥餐飲管理有限公司瀏覽：87

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 貴族味道法式烘焙，給你不一樣的烘焙感覺(jué)

  **味道法式烘焙，給你不一樣的烘焙感覺(jué) 作為法國(guó)的另一個(gè)代表符號(hào)，甜品與時(shí)裝一樣，是有潮流趨勢(shì)的，而法國(guó)的甜點(diǎn)之所以舉世**，除了其口味*之外，還因?yàn)槠渚赂哐诺拿利愅獗怼?甜品作為一種優(yōu)雅的生活姿態(tài)以及下午茶休閑聚會(huì)的*食品，是很多人追求**的方式。在當(dāng)今都市中，咖啡店、蛋糕店早已無(wú)處不在，但是一個(gè)擁有休閑區(qū)域以及美味點(diǎn)心的烘焙店卻是很難找到。 **味道作為法國(guó)**烘焙品牌，致力于弘揚(yáng)法式

• 如何經(jīng)營(yíng)好一家面包烘焙店？

  想開(kāi)一家面包店.首先也是較重要的就是技術(shù)問(wèn)題，只有當(dāng)您掌握了足夠的相關(guān)知識(shí)和技術(shù)，您才能全面系統(tǒng)地了解面包房.繼而開(kāi)一家面包房，把它經(jīng)營(yíng)好。技術(shù)知識(shí)是做好產(chǎn)品的前提，同時(shí)好的產(chǎn)品又是面包店成敗的關(guān)鍵。 生產(chǎn)技術(shù)問(wèn)題的解決可以有不同的途徑。現(xiàn)階段.較直接、速成的方式莫過(guò)于到烘焙培訓(xùn)班參加學(xué)習(xí)。在培訓(xùn)班里，老師會(huì)毫無(wú)保留地講授各種流行面包、蛋糕、小西點(diǎn)的制作技術(shù)，讓您在短時(shí)間內(nèi)成為一名合格的面點(diǎn)師。

• 貴族味道加盟篇

  **味道*篇之培訓(xùn)篇！“**味道”隸屬于法國(guó)雅高餐飲集團(tuán)，于2010年由溫州商會(huì)集團(tuán)斥巨資引進(jìn)國(guó)內(nèi)，并和法國(guó)雅高集團(tuán)本部在廣州聯(lián)合籌建“廣州法麥餐飲管理有限公司”，共同運(yùn)營(yíng)推廣“**味道烘培生活體驗(yàn)館”在大中國(guó)區(qū)的市場(chǎng)。 法麥餐飲專注于法國(guó)烘培食品的研發(fā)生產(chǎn)和傳遞法式**優(yōu)雅的生活方式!本著傳承經(jīng)典**品牌，弘揚(yáng)法式**美食文化。 法麥餐飲憑借溫州商會(huì)集團(tuán)雄厚的資本以及法國(guó)雅高餐飲集團(tuán)**化的

• 貴族味道加盟篇之手工DIY

  **味道*篇之手工DIY!DIY是什么?DIY是“Do It Yourself”的英文縮寫。較初興起于電腦的拼裝,逐漸演繹成為一種流行生活方式。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),DIY就是自己動(dòng)手制作,沒(méi)有專業(yè)資質(zhì)的限制,想做就做是每個(gè)毛毛匠人都可以利用DIY做出一份私人訂制表達(dá)自我的“產(chǎn)品”來(lái)。 DIY是在20世紀(jì)60年代起源于西方的概念，原本是意指不依賴或聘用專業(yè)的工匠，利用適當(dāng)工具與材料自己來(lái)進(jìn)行居家住宅的修繕