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百合是重要的保健蔬菜之一。傳統的加工方法,是將收獲后的百合進行漂燙,然后在太陽下曬干。這種方法干燥后的百合含水量仍然較高,不耐收藏且*出現變色。過去,人們采用熏蒸的方法保持百合的白度,但這種方法加工的百合有礙于人們的健康。現采用智烘高溫熱泵烘干機干燥百合,含水量低,不易出現變色,較好地解決了熏蒸而影響百合的質量*問題。 百合的加工工藝: 原料選擇→分片清洗→高溫煮燙→水冷瀝干→裝盤熏蒸→烘干
豆角的食用地域廣,食用人數多,尤其已山東濟寧地區,安徽省,江西省,湖南省,湖北省的種植較為普遍,豆角的**不高,所以用電的控制是關鍵。 豆角烘干機干燥電費計算: (豆角的含水量大,設備在設計時需要加大除濕量。)按照6P主機配5.5米長3米寬2.2米高的烘干系統計算,一次放入新鮮豆角的數量是1800斤。 烘干時間需要24小時,每小時用電7度,總用電量是168度,按照1元1度電計算,每斤新鮮豆角的烘
? ? ?? ?? 秋天海鮮收獲,海鮮相當豐富,種類也特別多,特別是金昌魚,魚肉質鮮嫩滑爽,本文主要講的是金昌烘干機干燥魚干的五個關鍵要素。? ? 1.溫度控制:金昌魚屬于水產品,含水量大,同時也是肉制類,魚身有一定的脂肪含量,因此不同于某些肉禽類食物的高溫干燥。金昌魚的烘干通常是以在控溫除濕為主,通常干燥溫度需要控制
? ? 以前制作菜干,一方面是為了貯藏過冬季的蔬菜食物,一方面是因為在蔬菜生長的時令季節,蔬菜有余而保鮮困難。智慧的種菜人于是將各種新鮮的蔬菜制成菜干,方便保存,以備不時之需。然而各地的土壤結構不完全一樣,同一種蔬菜口感和營養略有差別,制作菜干的手法也不盡相同,時至今天,制作菜干的目的已經不似往惜只顧填飽肚子,而是以一種食物結構的豐富,食物文化的傳承被延續下來。果蔬烘干傳統曬
公司名: 珠海市智烘節能工程有限公司
聯系人: 劉厚波
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地 址: 廣東珠海香洲區珠海市香洲區吉大九州大道東石花三巷16號5層017號
郵 編: 519020
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