藍(lán)莓的功效作用和營養(yǎng)價(jià)值

時(shí)間：2018-09-07作者：老河口市華旭藍(lán)莓種植專業(yè)合作社瀏覽：253

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• 藍(lán)莓的功效作用和營養(yǎng)價(jià)值

  藍(lán)莓的功效與作用 1.保護(hù)眼睛、增強(qiáng)視力 藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力”。同時(shí)更有加速視紫質(zhì)樸再生的能力，而視紫質(zhì)樸正是良好視力不可或缺的東西。 2.增強(qiáng)自身免疫力 藍(lán)莓漿果可以增強(qiáng)對(duì)人體對(duì)傳染病的抵抗力。藍(lán)莓漿果也是一種高纖維食品，根據(jù)USDA的數(shù)據(jù)，145g藍(lán)莓果中至少含有2.9g纖維，因此可以作為日常飲食中纖維的良好來源。藍(lán)莓含有