詞條
詞條說明
在人們心中,“輻射”總是個讓人有些害怕的詞,手機輻射、X光輻射,被或多或少的和致癌聯系在一起。如果我們吃的食品也被輻射過,會不會也讓你望而生畏?輻照——較好的殺菌方法。不干凈的食物會對人類健康帶來很大的威脅。“毒*”、“毒番茄”等事件在美國鬧得沸沸揚揚,其實都是由于殺菌不徹底導致的。用水洗自然能除去大部分的細菌,但是,這樣*破壞食物的外皮,使保質期縮短,食物較*腐壞。因此,人們需要找到一種方
輻照滅菌食品和農產品在加工和儲運過程中較易被各種腐敗和致病微生物所感染。如何控制農產品中的微生物,避免農產品的腐敗變質,減少食源性疾病和食物中毒的發生,一直是農產品儲藏加工領域研究的重點。輻射加工技術能殺滅食品和農產品中的各種腐敗微生物和致病微生物。食品輻照殺菌可分選擇性輻照滅菌(radurization)、針對性輻照滅菌(radicidation)和輻射滅菌(radappertization)。
輻照滅菌是美國FDA認可的醫療用品終端滅菌方法。目前,發達國家生產的一次性醫療用品40~50% 的份額是采用輻射滅菌的(IAEA,2008)。科學家經過長期研究已經證明,輻射滅菌是一種*可靠的方法,它能有效殺死包括炭疽在內的細菌和病毒。低碳、節能、環保是時代的主旋律,輻照技術替代EO滅菌是大勢所趨。與EO滅菌相比,輻照滅菌具有如下優勢:無化學殘留,不會對人體健康造成危害;輻照加工完成后即可投入銷
中藥材含有大量**質,在其生長、儲存過程中易受各種微生物的污染,導致含菌量**過國家衛生標準。為此,在中藥材的生產過程中均需要對原料或成品進行滅菌處理,以保證產品的衛生質量。輻射滅菌技術是指利用γ射線、加速器產生的高能電子束或轉換成的X射線殺滅藥品中微生物的過程。與傳統的壓力蒸汽消毒滅菌、紫外線及微波消毒滅菌、化學滅菌法相比,輻射滅菌法具有滅菌徹底,能耗低,無化學殘留,且不污染環境等優點。輻照消毒殺
公司名: 廣州華大生物科技有限公司
聯系人: 李先生
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