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詞條說明
食用菌在生長過程中,需要把營養物質分解吸收和利用,這是復雜的生物化學過程,需要多種酶參與,作為催化劑的酶是一種特殊蛋白質,它的活性受多種環境因素的制約,尤其是受溫度的影響,過高、過低都會使酶活力降低。所以在栽培中,調控好溫度對食用菌的每個生育階段都是較為重要的。我們給大家總結了以下內容: 一、不同生育階段,溫度調控的“三基點” 在食用菌栽培中,溫度直接影響各個生育階段的進程,決定著生產周期的長短和
金針菇如何防治細菌性褐斑病?細菌性揭斑病是金針菇的主要病害之一,對金針菇生產影響較大。子實體染病后,輕者產生斑點,不宜罐裝;重者整叢變黑腐爛,失去食用**。? 防治措施如下: 1.選用抗病的金針菇品種; 2.合理調控菇房溫濕度,出菇期間菇房溫度應控制在15度以下; 3.合理安排裁培季節,南方要使子實體發生期在3月底以前結束,以避開春季高溫、高濕的影響; 4.及時防治害蟲,特別是刺吸式口器
1、栽培季節安排?根據子實體生長溫度10℃~25℃,較適溫度15℃~20℃的習性,可分春、秋兩季栽培。因菌絲體的生長周期50~65天,在安排栽培季節時制袋發菌的時間應比較適出菇的時間提早2個月。?2、栽培料配方?① 木屑75%、麥麩20%、玉米粉5%。②木屑55%、棉籽殼25%、麥麩20%。配方中再加總重量2%的生石灰,pH為5.5~6.5。?3、配制裝袋&
立體栽培是根據不同作物的生長特點和資源條件,巧妙地利用時空差,通過套種,形成多層次的立體生產結構,以提高時空、光能和地力等資源的利用率。?“高架草莓+猴頭菇套種”是立體栽培模式的一種,是將異養型的猴頭菇和自養型的草莓相結合,使兩種特性不同的作物做到優勢互補、劣勢互抵、相互促進生長結實,在不增加栽培面積的前提下,提高單位面積產值。?1. 氣體的互補?猴頭菇菌絲的整個生長
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