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詞條說明
殺菌鍋的簡介: (一)殺菌方式: 殺菌鍋根據不同的產品選擇不同的殺菌方式;簡單分類為:氣殺和水殺。 氣殺:也就是殺菌介質為蒸氣。較早的時候這種殺菌方式就是應用于罐頭產品的殺菌。目前國內外在罐頭、飲料、蛋品、食用菌等行業應用廣泛。 水殺:分為水浴式殺菌、噴淋式殺菌(**淋、側噴)、淋浴式殺菌等。 (二)材質分類: 1.碳鋼2.全不銹鋼。3.半不銹鋼。 (三)型號分類: 根據客戶產品包裝的不同,產量要
巴氏殺菌的工作原理: 是在一定溫度范圍內,溫度越低,微生物繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,微生物就會死亡。不同的微生物有不同的較適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的微生物或微生物芽孢. 巴氏殺菌性能特點: 1、履帶采用進口網式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損
1、 加熱方式:電加熱、電蒸汽加熱、蒸汽加熱、間接蒸汽加熱、電磁加熱、導熱油加熱。 2、 快開門方式:手動快開門、液壓、氣動手動自動兩用開門 3、 罐門密封方式:采用充氣式硅膠密封圈,密封效果明顯好于其他方式,使用壽命長。 4、 罐門安全聯鎖方式:(1)壓力氣缸自動安全聯鎖(2)手動安全聯鎖(3)解決了工人誤操作帶來的安全隱患 5、 硫化罐控制方式:采用電器自動化控制、PLC電腦全自動控制、手動控
巴氏殺菌機-設備該機特點: 整機采用優質SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據工藝要求設定,該機運行平穩,不銹鋼帶強度高伸縮性小,不易變形,易保養,操作機維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,是蔬菜食品加工行業的理想設備。在食品、飲料、制藥等行業中,要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。被包裝好的產品
公司名: 諸城市雙興機械有限公司
聯系人: 楊經理
電 話: 0536-6188538
手 機: 18853603226
微 信: 18853603226
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市密州街道楊家嶺工業園
郵 編: 262200
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