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廚房自動滅火系統是一款用于商用后廚的自動滅火裝置,主要由設備主機箱、管路、噴嘴、易熔片支架、易熔片掛鉤、易熔片、鋼絲繩組成,主機箱內含啟動裝置、氮氣高壓瓶、廚房植物油滅火藥劑、不銹鋼瓶等零部件組成,該產品滅火性能穩定,效果好,目前多用于高端酒店后廚、學校**單位食堂,連鎖餐飲加工間等等。植物油燃點為360℃,在廚房烹飪時,極容易在油鍋加熱過程中,疏忽大意導致油鍋起火,其特點是,火勢蔓延快、
廚房自動滅火設備的維護管理 一般規定廚房自動滅火設備投入運行時,應建立相應的管理、維護制度,并對相關人員進行培訓。維護管理人員應熟悉廚房設備滅火裝置的原理、性能和操作維護規程。廚房設備滅火裝置投入運行時,應具備下列資料:1 本規程5.2.2條所規定的技術資料;2 操作員職責規定;3 操作規程和裝置流程圖;4 裝置的檢查記錄表。6.2 定期檢查及維護6.2.1 每月應對裝置進行檢查,并應按本規程附錄
1、廚房設備滅火裝置廚房灶臺油鍋溫度達到360-366℃時,油鍋里的油開始自燃,短時間內溫度達到400℃以上。當燃燒的火焰產生的熱量使煙罩內溫度升高到183℃時感溫探測器斷開,從而啟動廚房設備滅火裝置。2、裝置自動啟動同時,驅動氣瓶內氣體通過減壓裝置瞬間推動藥劑通過霧化噴頭噴射到油鍋及煙罩內,并與燃燒的油發生化學反應,形成厚厚的覆蓋層,使油與空氣隔絕,使火情終止,達到滅火的目的。3、設備啟
商用廚房滅火系統:守護廚房安全,守護您的生意隨著商業廚房的規模和復雜性不斷增加,廚房安全問題也日益受到關注。商用廚房滅火系統作為**廚房安全的重要設備,已經得到了廣泛的應用。本文將介紹商用廚房滅火系統的相關知識,包括其作用、種類、安裝和維護等方面,幫助您更好地了解這一重要設備,確保您的生意安全。一、什么是商用廚房滅火系統?商用廚房滅火系統是一種專門設計用于撲滅廚房火災的設備。它通常由多個組件組成,
公司名: 北京安瑞盾科技有限公司
聯系人: 趙飛
電 話: 400-1799-718
手 機: 13683667214
微 信: 13683667214
地 址: 北京海淀海淀北京市海淀區
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網 址: gzysxf.b2b168.com
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