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詞條說明
米粉、米線是一種傳統米制品,根據各種形狀、各個地域和各種不同的做法可分為:桂林米粉、云南米線等不同的叫法,統稱米粉或米線。米粉是指以大米為主要原料經浸泡、磨漿、擠壓自熟、成型老化等工序制成的。米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不稠湯,干炒不易斷,配以各種內類、青菜(綠色植物)或湯料進行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。米粉品種眾多,可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、直條米粉、
米線(米粉)是一古老食物,是地道的國產精品,起源于中國,差不多已有2000多年的歷史了,后來流傳到國外,在東南亞、新馬泰等地出現并推廣起來,早期的米線(米粉)傳說來源于桂林。據說在公元前214年,泰始皇為了統一中國,派大將軍屠睢率50萬大軍征戰南越(古代把現在的廣東、廣西、湖南和江西省南部一帶稱為南越),由于**多為北方人,吃不慣米飯,導致士兵食量大減,于是**的伙夫只好南糧北做,把大米磨成粉后
桂林米線是一種有人的地方就有銷路的食品,而且銷售和市場會越來越大。桂林米線是不分地域,不分種族都喜歡的食品,經過眾多投資者的實踐,桂林米線的銷量是有目共睹的,很多白手創業者都從中挖掘到人生的一桶金。由于生活工作節奏的加快,很多人選擇了桂林米線這種即食食品,所以現在投資辦桂林米線加工廠是不錯的時機。 米線機保養與安全生產: 1、每班停機后,應按下列順序進行。待粉料排空后才可停機.先拆開熟化料筒前節
鴻睿機械提供的多功能米粉機價格低廉,是您理想的好幫手!由鴻睿機械為您提供的多功能米粉機價格低廉,質量上乘是您購機的選擇。本機操作簡單,傳統年糕加工時,大米需經粉碎、蒸炊、成型三次程序,容易造成二次、三次污染,生產出來的年糕易發黑,而且一般的機器需要耗費大量的人力、財力。而新型多功能米粉機只需要將整機裝好,先倒入壹瓶開水至料斗里面,開機預熱,然后將泡好清洗干凈的米和水一同倒入料斗即可生產出年糕產品
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯系人: 張經理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
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地 址: 河南鄭州鞏義市河南省鞏義市站街鎮陶瓷廠后院
郵 編: 451200
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