橫軸攪拌炒鍋用途

時間：2018-12-16

作者：青島中地捷特食品機械有限公司

詞條
詞條說明
燃氣行星炒鍋設備怎樣操作呢
燃氣行星炒鍋操作方式：將液化氣或天然氣源接至進氣口進氣球閥，設備電源為380V/50HZ（電源線為三相四線制），本設備的動力系統電源為 380V，控制電路系統電源均為直流 24V。 1.將需要加工的物料放入鍋體內； 2.先打開液化氣或天然氣源的進汽球閥，然后按住進氣口側的紅色點火開關，最后打開火種閥門，此時火種點燃。根據物料加工工藝，可以選擇開啟大火、小火或者中火閥門，點燃爐盤后關閉火種閥門
行星攪拌炒鍋為什么不粘鍋糊鍋
現在市面上的行星攪拌炒鍋根據材質一般可分為全鋼型即雙層都是不銹鋼的，半鋼型即內層為不銹鋼外層為碳鋼的。鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用**的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。行星攪拌炒鍋采用變頻調速動力，運行較平穩。另本機采用
橫軸炒鍋用途
橫軸攪拌炒鍋性能特點是設備半封閉和全封閉主鍋體，(真空型）物料在負壓濃縮狀態下一次完成，工藝簡單，時間短，效益高，清洗方便，噪音低，符合**“GMP”標準。無段調速，刮壁翻滾物料攪拌，無死角。物料經鉑熱電阻傳遞溫度，由數顯溫度表顯示。按鈕控制攪拌機、卸料復位。采用****的機械密封。橫軸攪拌炒鍋的U形鍋體**部抽真空，夾套采用蒸汽加熱，無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動，增大了橫軸攪拌的辦矩，采用聚
行星攪拌炒鍋適合哪些行業
行星攪拌炒鍋適用行業：廣泛應用于火鍋底料、各種醬料、食品餡料、*廚房。適用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、阿膠、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業。? 行星攪拌炒鍋描述：行星攪拌炒鍋之所以叫“行星”，就是因為這種炒鍋的翻轉翻拌方式和其他的電磁炒鍋不同，這就決定了行星攪拌炒鍋有著不易糊鍋、加熱均勻等優點。行星攪拌炒鍋產品設計理念：? 人性化：以人為本，便利快捷化操作設