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詞條說明
淺析什么是多效蒸發(fā) ? ? 多效蒸發(fā)是蒸發(fā)操作的一種。可以節(jié)約加熱蒸汽。每一蒸發(fā)器稱作一效。常用的有雙效蒸發(fā)、三效蒸發(fā)、四效蒸發(fā)等。 蒸發(fā)是用加熱的方法,使溶液中部分溶劑氣化并除去,從而提高溶液的濃度,促進溶質(zhì)析出的工藝操作。 蒸發(fā)過程進行的必要條件是不斷地向溶液供給熱能和不斷地去除所產(chǎn)生的溶劑蒸氣。 連續(xù)的蒸發(fā)操作可視為恒溫傳熱;間歇操作時,加熱蒸氣的溫度一般是恒定的。 在
一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋,本設(shè)備通過引入壓縮空氣可實現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進行,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))。在殺菌時,由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內(nèi)壓力會**過罐外(在鍋內(nèi))的壓力。因此,為了避免殺菌時玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋,對馬口鐵罐兩端面凸出,必須施加反壓力,特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭較就如此。使用反壓力殺菌,即是用壓縮空
雙錐干燥機的特點 干燥速度快,一般只需幾秒到十幾秒鐘,具有瞬間干燥的特點。干燥過程中液滴的溫度比較低,特別適宜熱敏性物料的干燥,能夠保持物料色、香、味。為防止干燥塔產(chǎn)生粘壁現(xiàn)象,本裝置設(shè)有特殊的結(jié)構(gòu),有效地杜絕產(chǎn)品的粘壁現(xiàn)象。特有的成品風(fēng)送系統(tǒng)將干燥成品與系統(tǒng)內(nèi)的熱濕空氣及時分離,避免了干燥成品的吸濕或結(jié)塊的可能性. 真空下物料溶液的沸點降低,使蒸發(fā)器的傳熱推動力增大,因此對一定的熱傳量可以節(jié)省蒸
冬季使用烘干機有哪些方法可以控制它的溫度 ? ?冬季天氣寒冷,很多設(shè)備在使用的時候工作效率都會出現(xiàn)一定的降低,特別是烘干機這種工業(yè)設(shè)備。大家在冬季使用烘干機的時候需要使用一些方法來控制它的溫度,以免溫度太低對物料的烘干效果產(chǎn)生一些影響,具體如下: ? ?冬季寒冷,又趕上下雪,工業(yè)烘干機筒體的溫度揮發(fā)比較快,冬季如何保證如果設(shè)備本身沒有足夠的溫度,所烘干的物
聯(lián)系人: 張言振
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