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香椿可用有性和無性兩種方法繁殖,包括種子繁殖、分株繁殖、扦插繁殖。 種子繁殖: 過去采用分株繁殖,產苗量低,只適于零散栽培;而種子繁殖能提供大批量的苗木,可以適應香椿集約栽培和大發展的需要。香椿種子發芽能力約為0.5a左右,0.5a以上的種子幾乎不發芽。因此,要選用當年采集的新鮮蒴果,風干搓碎,風選去雜。種子繁殖的要點是:選好苗圃地;細致浸種催芽;適時播種,防寒防旱;低床條播,滋潤溝底;分期及時施
香椿,又名椿甜樹、椿陽樹、椿芽、香椿芽、香椿頭、紅椿、椿花等。為楝科香椿屬多年生落葉喬木。香椿罐頭、保鮮速凍香椿芽是港澳和東南亞地區的暢銷蔬菜,出口創匯潛力很大。 ????香 椿以芽苞和幼葉的顏色可分為紫香椿和綠香椿兩種類型。紫香椿樹皮灰褐色,初出幼芽絳紅色,有光澤,香味濃郁,纖維少,含脂肪多,品質佳。群眾一般將椿芽為 紅色者稱紫椿,椿芽為綠色者稱綠椿。主
紅芽香椿在鄒平縣有著悠久的栽培歷史,在得天獨厚的山區小氣候條件下生產的香椿,具有嫩芽粗壯、鮮亮、脆嫩多汁、無渣、香味濃郁等特點,以其上市早、商品性好而深受消費者歡迎。2002年獲山東省無公害農產品認定,同年被北京農業局選定為進京菜,2004年獲國家無公害農產品認定,并與全國各大蔬菜批發市場簽訂了供貨合同。近年來,鄒平山區香椿發展迅速,已近萬畝,種植效益也由原來的每畝1000元,提高到?
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