普魯蘭酶生產(chǎn)廠家

時(shí)間：2022-06-13作者：河北創(chuàng)之源生物科技有限公司瀏覽：168

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• 復(fù)合風(fēng)味蛋白酶生產(chǎn)廠家

  復(fù)合風(fēng)味蛋白酶生產(chǎn)廠家?復(fù)合風(fēng)味蛋白酶廠家??復(fù)合風(fēng)味蛋白酶價(jià)格風(fēng)味酶是由米曲霉菌株發(fā)酵，經(jīng)提純、復(fù)配而成的復(fù)合風(fēng)味蛋白酶。在食品加工中的動(dòng)植物水解產(chǎn)品，加入風(fēng)味蛋白酶，可去除苦味，改善口感，同時(shí)提高蛋白有效利用率，降低生產(chǎn)的成本。同時(shí)經(jīng)過酶加工后的肉類食品含有大量的氨基酸類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體健康非常有益，因此復(fù)合風(fēng)味蛋白酶是一種、的產(chǎn)品。產(chǎn)品特點(diǎn)：1、風(fēng)味酶包含了內(nèi)切

• 涼皮增筋劑廠家 涼皮增筋劑價(jià)格

  涼皮增筋劑生產(chǎn)廠家??涼皮增筋劑價(jià)格??涼皮增筋劑用量涼皮王是一種新型的淀粉、面粉改良劑，能的增強(qiáng)淀粉、蛋白質(zhì)分子之間的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，因而提高淀粉、面粉的彈性、韌性，能使產(chǎn)品晶瑩透亮、柔軟、口感好。用途：主要用于涼皮、粉皮、搟面皮、粉條、粉絲、米線、拉皮、腐竹和各種淀粉制品。用量：占面粉重量的0.3——0.5%用法：先將涼皮王放入碗內(nèi)，再倒入適量的熱水（50℃左

• 梔子藍(lán)色素廠家 梔子藍(lán)色素價(jià)格

  梔子藍(lán)色素廠家?梔子藍(lán)色素價(jià)格?梔子藍(lán)色素用量【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】?梔子藍(lán)色素是是紅、黃、藍(lán)三原色配套色系中,較稀有的藍(lán)色色素之一，由茜草植物梔子果實(shí)經(jīng)過提取、發(fā)酵、精制而制成的?！井a(chǎn)品性狀】?藍(lán)色粉末,幾乎無臭無味；易溶于水,含水乙醇及含水丙二醇，呈鮮明藍(lán)色，PH3-8范圍內(nèi)色調(diào)無變化；耐熱,經(jīng)120℃，60min不褪色，吸潮性弱,耐光性差，對(duì)蛋白質(zhì)染色力強(qiáng)?！井a(chǎn)

• 甘草酸生產(chǎn)廠家

  甘草酸生產(chǎn)廠家?甘草酸廠家?甘草酸價(jià)格中文名稱：甘草酸。中文別名：甘草甜素英文名稱：Glycyrrhizic Acid分子式：C42H62O16分子量：822.92甘草酸用途：作為，具有、抗變態(tài)反應(yīng)；作為甜味劑，廣泛用于各類食品。甘草酸性狀：本品為白色結(jié)晶性粉末，無臭，有特殊甜味。甘草酸是甘草中較主要的活性成分。純品甘草酸為結(jié)晶性粉末，味較甜，甜摩為蔗糖的200～250倍，甜味