2021鄭州茶飲與咖啡展覽會|茶飲市場目標鎖定下沉市場，未來發展趨勢是什么？

時間：2021-03-11作者：鄭州海名匯博會展策劃有限公司瀏覽：113

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• 2021鄭州茶飲與咖啡展覽會布局中部市場，探尋茶飲行業發展新機遇

  隨著我國經濟的快速發展，在居民收入增長、消費結構改變的驅動下，人們不再滿足日常溫飽，開始追求精神上的富足以及休閑娛樂，對飲品要求不斷提高，新式茶飲相較于傳統茶飲口感較好、選擇較加豐富而備受消費者青睞。 與此同時，人們對食品健康要求的提升，使得主打較有品質的茶基和較為健康的配料的新式茶飲在短期內實現彎道**車。 目前，我國茶飲市場規模巨大，正處于迅速發展期，但在*城市及沿海地區的茶飲市場幾乎飽和，茶

• 2021烘焙行業5大趨勢預測丨第14屆鄭州烘焙展覽會

  2021烘焙行業5大趨勢預測丨*14屆鄭州烘焙展覽會 2020年，疫情下的烘焙類大消費沒有因此低迷，反而收獲到了兩大行業發展驚喜：便捷健康的烘焙食品成為生活必需；家庭烘焙增長帶動了人們對烘焙的關注與參與。 數據顯示，2019年我國烘焙食品零售額達到2312億元，同比增長7.4%，預計2021年烘焙食品市場規模將達2657億元。 1人均消費量偏低，提升空間巨大 雖然近年來我國烘焙食品行業增長迅速，但

• 2021茶飲與咖啡展覽會 | 一分鐘帶你迅速了解茶飲行業發展趨勢

  中國長久以來一直都是茶葉消費大國，茶飲市場規模巨大，但是經過數十年的“洋流”飲品的沖擊，使傳統的茶飲空間被咖啡市場擠占。隨后的20年間，直至新式茶飲的出現，為中國茶飲市場的發展帶來了另一種可能，現制茶飲品牌如雨后春筍般出現。 如今的新式茶飲**全國。在居民收入增長、消費結構改變的驅動下，人們不再滿足日常溫飽，開始追求精神上的富足以及休閑娛樂，奶茶及其它茶飲在年輕人心目中的地位不用多加描述，已經成為

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