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必熹餐飲管理小課堂丨如何才能做一個合格的餐飲連鎖店鋪管理人員
餐飲管理需要不斷加強員工的服務意識。隨著餐飲行業競爭的日益激烈,優質的服務已成為餐飲企業的主要競爭力之一,同時也是餐飲店獲得市場份額的重要準入條件。因此,對顧客提供良好的服務不僅僅是一種需求,更是一種強烈的意識。編輯切換為居中添加圖片注釋,不**過 140 字(可選)餐飲業一直以來都是一個人員眾多、管理復雜的行業。因此,如何有效管理餐飲店成為許多管理者頭疼的問題。以下是必熹總結的五個要素,供你參考和
H&G必熹小課堂丨餐飲連鎖店如何做差異化競爭才能獲得顧客的認可
餐飲連鎖店在競爭激烈的市場中,需要尋找*特的差異化策略來脫穎而出。在這方面,他們可以采取一些有創意的做法,如提供定制化的菜品、打造*特的用餐體驗、打造品牌形象等。另外,他們還可以通過的市場定位、建立品牌聲譽等方式來打造差異化競爭優勢。總之,要在餐飲市場中立足,連鎖店必須不斷創新,尋找適合自己的差異化競爭之路。今天H&G必熹來聊聊餐飲連鎖店如何做差異化競爭才能獲得顧客的認可,以下是一些關鍵的
必熹課堂丨中秋國慶雙節將至,零售連鎖企業該怎么做好經營與管理
就像熟語說的,“金九銀十”,每一年在桂香漸濃的九月和如詩如畫的十月,黃金期就此鋪展開來。當中秋與國慶這兩大佳節攜手而來,零售業者又該如何把握住這個充滿商機的時刻呢?下面是H&G必熹分享給零售連鎖企業需要做好以下幾點經營與管理的建議:1、庫存管理:由于雙節期間消費者需求大,企業需要提前做好庫存準備。一方面,要確保貨源充足,避免貨架空空導致客戶流失;另一方面,也要避免過度囤貨導致庫存積壓,影響
很多零售商戶常常忽視店鋪管理的重要性,認為管理對于一個小小的店鋪來說并非必要,也覺得管理是一項困難的任務,不知從何處著手。可必熹認為,實際上,對于一個小型店鋪來說,良好的管理至關重要。完善的店鋪管理不僅可以使店鋪運營井然有序,還能在潛移默化中幫助提升業績。對于零售店鋪的管理運作,必熹認為我們要掌握幾個關鍵方面,并結合當地實際情況采取一定的方法,就能輕松應對。首先是人員管理。零售店鋪的經營業績在很大
公司名: 必熹企業管理咨詢(上海)有限公司
聯系人: 必熹
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地 址: 上海徐匯田林桂平路481號16幢6層612室
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