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瓜爾膠糖單元上平均有三個羥基,這三個羥基在一定條件下都可發生官能團衍生反應。在不同的羥基上接上不同的陽離子和陰離子基團,便可形成兩性的瓜爾膠。Chowdhary等利用瓜爾膠先后和陽離子進行取代反應最后得到了兩性瓜爾膠產品。Martino,GaryT.等采用了另外一種方法也制得了兩性瓜爾膠。兩性瓜爾膠同時具有陽離子和陰離子的特性,使它在實際應用中具有優異的性能。 山東廣浦生物科技有限公司位于山東省
瓜爾膠是從種植于印巴次大陸的豆科植物— — 瓜爾豆中提取的一種植物膠。它在化學性質上是聚半乳糖甘露糖。由于其*特的分子結構及物理化學特性,使它成為一種很有潛力的新型環保助劑。瓜爾膠的首要特點是其生長于高溫、干旱的環境中,因此不耐水,在冷水中就可以水化、溶解,這與淀粉系列助劑的使用需要糊化相比是一個很大的優勢。 山東廣浦生物科技有限公司位于山東省淄博市臨淄區,主要生產瓜爾膠粉及改性瓜爾膠粉。您的滿
瓜爾膠在乳膠涂料中有什么效果? 1、對涂膜的高品味保護性 加入瓜爾膠制成的外墻乳膠涂料后,樣板未出現粉化、起泡、剝落、裂紋等現象。涂膜輕微變黃、變色一級、完全符合優等品的技術要求。 2、優越的流平性、溶漲性、增稠性 在減少十二醇酯**流平劑的情況下,乳膠涂料的流平性能也能達到優等品的要求,沾刷時流動如絲,施工時手感舒適,施工后涂膜滑膩。 3、一定的耐洗刷性 將外墻乳膠涂料制版7天后經測試,耐洗
瓜兒膠是目前**上較為廉價而又廣泛應用的親水膠體之一。在掛面生產中,瓜爾豆膠可以說是較理想的粘結劑,制面過程中添加0.2~0.6%瓜爾豆膠,可使面條表面光滑,不易斷,增加面彈性,在面條干燥過程中,防止粘連,減少烘干時間,口感好,制成的面條耐煮,不斷條。在方便面生產中,添加0.3 %~0.5 %瓜爾豆膠,一方面使面團柔韌,切割成面條時不易斷裂,成型時也不易起毛邊;另一方面,在油炸時阻止食油滲入,節
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