香精烘干工藝

時間：2018-11-19作者：山東立威微波設(shè)備有限公司瀏覽：353

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  詞條說明

• 茶葉殺青工藝

  微波殺青原理 殺青是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過程中變色。同時散發(fā)青臭味，促進(jìn)良好香氣的形成。 微波殺青過程 微波殺青機(jī)外部結(jié)構(gòu)與常規(guī)微波干燥設(shè)備類似;主要是其微波腔體內(nèi)設(shè)置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發(fā)的水分子在一定范圍內(nèi)得以保留形成殺青環(huán)境，微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃)，經(jīng)過3-5分鐘的微波照射就可

• 葛根烘干機(jī)環(huán)保型

  對于中藥材來說，不管是哪一種物料的干燥，對藥性成分的保存是企業(yè)考慮的重要因素。例如桑葚、藍(lán)莓中的花青素成分，人參、三七中的皂苷成分等等，都是烘干過程中必須注意的重點，而傳統(tǒng)的燒柴或燃煤干燥、電加熱等方式往往犧牲了中藥材的品質(zhì)。另外，在保證中藥材品質(zhì)和生產(chǎn)需求的基礎(chǔ)上，降低運(yùn)行成本也十分重要，而目前凍干的辦法成本卻居高不下，企業(yè)難以消化。以熱泵干燥技術(shù)為基礎(chǔ)的葛根微波干燥機(jī)，可以精準(zhǔn)控制溫濕度和烘

• 茶葉微波殺青機(jī)

  ??微波茶葉殺青機(jī)的原理： 微波茶葉殺青的原理主要是利用迅速升溫來鈍化鮮葉的的活性氧化酶，抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后續(xù)烘干過程中發(fā)生色澤嚴(yán)重改變，同時揮發(fā)鮮葉的腥草味，使茶香較好的形成。 ? 微波茶葉殺青機(jī)優(yōu)點： 1、微波茶葉殺青機(jī)是種新型的殺青設(shè)備，同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統(tǒng)設(shè)備殺青速度快、效率高、效果好、較加節(jié)能環(huán)保。 2、新型微波殺青機(jī)，采用

• 雜糧低溫烘焙機(jī)多少錢

  微波設(shè)備怎樣熟化五谷雜糧的 正規(guī)的五谷雜糧熟化設(shè)備生產(chǎn)線是從清洗，風(fēng)干開始的，通過清洗風(fēng)干去除物料上的雜質(zhì)，在經(jīng)提升機(jī)提升至微波熟化設(shè)備下料裝置里，下料裝置將物料平鋪在傳送帶上，由傳送裝置將物料傳送至微波加熱腔體，經(jīng)微波加熱后由傳送裝置傳送至下料口，此過程通過PLC控制面板來調(diào)節(jié)控制，微波加熱熟化沒有任何污染物產(chǎn)生，不會污染環(huán)境，并且微波加熱熟化的五谷雜糧口感好，賣相好，現(xiàn)已廣泛用于五谷雜糧系列