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詞條說明
涼皮的種類繁多,做法各具特色,口味也不盡相同。從制作方法上可大體分為:蒸面皮、搟面皮和烙面皮。蒸面皮的主要制作方法是由面粉(將面筋)或米粉加水均勻攪拌制成糊狀,盛入圓形平底的金屬容器,搖擺涼皮容器使面/米糊平展得鋪在容器底,然后放入開水鍋或蒸籠內蒸制(蒸熟后的圓形整張皮子大約0.5厘米厚,直徑近1米)。隨后把涼皮過涼水冷卻,用近1米長、20余厘米寬的大鍘刀切成寬0.5厘米至2厘米的長條(根據制作
多功能米粉機制作的米粉是云南百姓較喜愛的食品之一。米粉的品種甚多,吃法多樣,既可熱吃,也可涼吃,可以葷吃,豐儉由人可以做主食也可以做休閑小吃,多功能米粉機可以做各種粗細不同的米粉,也可做年糕等。 完全摒棄了以往工序,不需要粉碎,蒸煮和電熱也不需要任何的添加劑等等,多功能米粉機一次就可以加工成潔白、香韌、熟透了的米粉、鮮米粉或年糕等產品純 **口味并不破壞原料的營養成分。適合小本創業投資者們使用,
鴻睿牌米線機實現在質的飛越! 過橋米線已有一百多年的歷史。相傳,清朝時滇南蒙自縣城外有一湖心小島,一個秀才到島上讀書,秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯,但等出門到了島上時,米線已不熱。后來一次偶然送雞湯的時候,秀才娘子發現雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣,可以讓湯保持溫度,如果把佐料和米線等吃時再放,還能較加爽口。于是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯,上覆厚厚雞油;米線在家燙
鴻睿牌洗面機主要**架、減速器、洗面軸、洗面桶組成,人性化設計可以定時間,需要多長時間就定多長時間,到時間后機器自動停,不用人工在那里看機器;下方設有放面水的閥門,洗完面之后,面水可以從下方直接放出;內部設有濾網,放出的面水可以*濾干凈。 鴻睿牌洗面機效率高、洗面凈、效果好的特點,集和面洗面于一體,大大減輕了人工繁重的體力勞動。結構合理,造型美觀、易操作、面斗可翻,排水方便,一次過濾,是搞
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯系人: 張經理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產業集聚區中福路76號
郵 編: 451200
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