詞條
詞條說(shuō)明
由于膳食結(jié)構(gòu)不夠合理,我國(guó)兒童微量元素缺乏的狀況顯得日益**。出于對(duì)孩子營(yíng)養(yǎng)狀況的擔(dān)心,父母?jìng)兤惹械叵胫雷约业暮⒆拥降兹笔裁矗趺囱a(bǔ)?可是孩子缺啥誰(shuí)說(shuō)了算呢? 頭發(fā)檢測(cè)作用不大 陳女士較近帶著1歲多的兒子到某婦幼保健院咨詢(xún),微量元素檢測(cè)儀醫(yī)生建議她為兒子做微量元素檢測(cè),通過(guò)查頭發(fā),得出的結(jié)論是缺鈣。但是,不久后陳女士的一位醫(yī)生朋友則告訴她,查頭發(fā)其實(shí)沒(méi)啥用,因?yàn)闄z查結(jié)果根本不準(zhǔn)確。 聽(tīng)了朋友的話(huà)
微量元素與慢性胃炎、胃十二指腸潰瘍關(guān)系密切,微量元素分析儀 且互為因果? 多微量元素間可通過(guò)再吸收、排泄、中間代謝等各個(gè)環(huán)節(jié)的作用,彼此影響,其確切機(jī)制有待研究。本文對(duì)鐵、銅、鈣、鎂元素的測(cè)定,顯示數(shù)值在正常范圍內(nèi),與正常對(duì)照組差異無(wú)顯著性。**在血鋅的研究中,測(cè)定30例患兒血鋅,有26例下降,占86.7%,其中較低值2.3μg/ml,提示慢性胃病患兒有血鋅的下降。進(jìn)一步分析顯示尤以Hp
鋅是80多種酶的組成成分或激動(dòng)劑。微量元素分析儀如DNA聚合酶,堿性磷酸酶、碳酸酐酶,乳酸脫氫酶、谷氨酸脫氫酶、**氧化物歧化酶等,參與體內(nèi)多種物質(zhì)的代謝。鋅還參與胰島素合成。近來(lái)還發(fā)現(xiàn),在固醇類(lèi)及甲狀腺素的核受體中DNA結(jié)合區(qū),有鋅參與構(gòu)成的鋅指結(jié)構(gòu)(詳見(jiàn)**章)。可推測(cè)鋅在基因調(diào)控中亦有重要作用。因此,缺鋅會(huì)導(dǎo)致多種代謝障礙,如兒童缺鋅可引起生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,生殖器發(fā)育受損,傷口愈合遲緩等。另外,缺
碘是人體必需的重要微量元素,微量元素分析儀有足夠的碘元素在體內(nèi)人體才能保持健康。如果人體內(nèi)缺少碘元素,人體就會(huì)出現(xiàn)各種各樣的疾病狀況,并且不同的人群缺少碘元素而產(chǎn)生的病癥是不一樣的。當(dāng)機(jī)體缺碘時(shí),由于甲狀腺素的合成不足,會(huì)導(dǎo)致一系列的代謝障礙和疾病。 ??? 有研究觀察了碘鹽中的碘在食物烹調(diào)過(guò)程中的保留率及食物對(duì)含碘食鹽碘保留率的影響。選擇市售的蔬菜,按民間的炒、燉、
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