大福酒廠

時間：2019-08-06

作者：貴州茅臺鎮大福酒業（集團）有限公司

詞條
詞條說明
大福酒韻
大福酒廠近幾年在實體以及互聯網推動下，深受全國各地酒友**，因為酒水行業而言，1*6屬于標準裝，2014—2018年期間很多酒友提出意見：大福酒廠能不能出一款1*4的復古適中方便攜帶的產品，關于酒水這塊，后我們酒廠**總工程師中國醬香型白酒標準**評委之一（龍則河）聯合當時我們酒廠在全國各地的很多*酒客品鑒，12個酒庫的12種勾調酒體，后我們選用了我們壹號酒庫里面的儲存環境以及室內的微生物，陳
茅臺獨特的自然氣候
神奇之二：*特的自然氣候具有**性 ????? 茅臺鎮四面環繞著1000米以上的高山峻嶺，地處河谷地帶，河谷平均海拔400米，冬季暖和（氣溫不10℃），夏季炎熱（平均35-40℃長達五個月），年平均濕度大（年平均濕度78%），氣象相對流動小。形成了一個相對封閉，較適宜釀酒微生物的生成與繁衍的小氣候環境。
茅臺鎮大福酒廠的老壇酒
貴州茅臺鎮大福酒的老壇酒，老壇酒的詳細介紹：俗話說：“時間能沖淡一切”。但這句話用來形容酒，顯然是不合適的。優質醬香酒的生產以一年為一個輪回，完全遵循天時，經歷兩次投料、九次蒸煮、九次加曲、七次取酒，高溫發酵，高溫出酒，再經儲藏5年，完成調制后方可面市。每4～5斤糧食才能烤出1斤酒，時間會讓醬香酒越發香醇。在傳統的醬香酒釀造工藝中，缺少任一環節都會影響到較終的品質。優質醬香白酒的工藝特點為“三高
酒廠形象代言
茅臺鎮大福酒業集團發展歷程 ? 貴州茅臺鎮大福酒業（集團）有限公司坐落于**中外的中國**酒鎮——茅臺鎮醬香型酒原產地保護區內，是茅臺鎮歷史悠久的醬香白酒企業之一，享有得天*厚、**的氣候、土壤、水源和微生物群等自然資源條件。 ? 酒廠成立于1996年，原名稱是貴州省仁懷市茅臺鎮古鎮酒廠，2000年名為貴州省仁懷市茅臺鎮大福酒廠，2012年名為貴州省仁懷市茅臺鎮大福酒業有限